Kom i gang med køkkenhave

Grøntsager fra din egen have smager bare bedre end alt andet.
Få følelsen af jordforbindelse når du går fra køkkenhaven til spisebordet, med dine helt egne grøntsager.

Simpel og jordnær viden til dine første år med køkkenhave

Friskhøstede grøntsager fra egen køkkenhave

Havekurserne er til dig, der gerne vil dyrke grønsager, men ikke har den store erfaring.

Du kommer selv til at have fingrene i jorden, så du har prøvet processerne og er klar når du kommer hjem i din egen have.

Vi tager udgangspunt i de økologiske dyrknings principper og hvordan du gør din køkkenhave så klimavenlig og bæredygtig som mulig. Ingen kustgødning eller gift her.

Du kan stille alle dine spørgsmål på kurset og så laver vi en online opfølgning ca. en uge efter så du kan få svar på det der er dukket op efter du er gået i gang hjemme. 

Undervisningen foregår i Markedshaven Selvsået, hvor du kan opleve alt det, der undervises i, ske i praksis.

Vi skal selvfølgelig også have det hyggeligt, så ud over undervisningen er der også tid til snak og sparring deltagerne imellem. Der er hjemmebagt kage og kaffe og te i rigelige mængder.

Rækken af havekurser består af fire kurser hen over havesæsonen. Jeg anbefaler at du deltager i dem alle, men det er også muligt at tage en enkelt dag. 

Der er max 12 pladser på hvert hold.

Havekurset foregår i Assendløse ved Viby Sjælland fra Kl. 10.30 – 15.00.

Indhold og datoer

Planlægning og klargøring af køkkenhaven

26. marts 2022

Vi begynder med det helt grundlæggende, hvor vi taler om livet i jorden, dyrkningsforhold, lys og vand. Desuden fokuserer vi på hvad, der skal dyrkes og i løbet af kurset laver du en plan for din kommende køkkenhave. Vi taler om forspiring af de planter, der har brug for at forspring inden døre for at du kan nå at høste af den og du får mine bedste tips til billige og effektive forspiringsløsninger.

Med fra kurset får du min top 10 liste over lette grøntsager, der næsten ikke kan gå galt.

Du giver 975,- for at komme helt rigtigt fra start med din køkkenhave.

Frø, såning og forspiring

24. april 2022

Det hele starter med et frø. Men hvornår, hvor og hvor dybt skal frøet sås? Vi taler om hvordan du klargøre dine bede og hvordan du sikre at dine frø spire. Så taler vi om afhærdning og udplantning af dine forspirede planter og så snakker vi også lidt om kompost.

Med fra kurset får du fire pakker frø til din egen køkkenhave.

Du giver 975,- for at få helt styr på forårsopgaverne i haven.

Sommer i haven

 Vanding, lugning, høst og anden omgang afgrøder  

19. juni

Sommerhaven skal nydes, men også passes. Du får tips til hvordan du vander og holder på vandet og så skal vi snakke om ukrudt, snegle og alt det andet ’farlige’.
Efterhånden som du høster får du også plads til endnu en omgang afgrøder som du kan høste af sidst på efteråret og først på vinteren eller i det tidlige forår.

Med fra kurset får du fire pakker frø til grøngødning og anden afgrøde.

Du giver 975,- for at forøge udbyttet af din sommerhave.

Efterår i haven

Høst og opbevaring, overvintrende grøntsager og klargøring til næste år.

11. september

I efteråret bugner din køkkenhave sikkert af grøntsager, og måske når du ikke at få dem alle spist. Her får du mine tips til hvad der kan blive i jorden og hvordan du kan gemme ved at sylte og fryse ned. Desuden taler vi om hvidløg og andre sætteløg og så gør vi haven klar til vinter så den er let at gå til næste forår.

Med fra kurset får du mine tre bedste sylteopskrifter.

Du giver 975,- for at få et forspring til næste års køkkenhave.

Kom med på ét eller flere kurser

Når du tilmelder dig mere end et kursus får du 15% rabat.

Du har også mulighed for at dele betalingen op i 2 rater, betalt med en måneds mellemrum.

Tilmelding

Skriv til astrid@selvsaaet.dk med dit navn, telefonnummer og oplysning om hvilke havekurser du deltager på.

Herefter sender jeg dig en bekræftelse samt en faktura på kursusgebyret, som du kan betale via bankoverførsel eller MobilePay.

Detager du i hele kursusrækken får du:

  • Fire spændende dage i haven med masser af praktisk viden

  • En times online opfølgning efter hver kursusdag så du kan få hjælp til at implementerer det du har lært
  • Netværk med andre nye haveintresserede

  • Adgang til privat facebookgruppe, hvor du kan stille spørgsmål til underviseren

  • Kaffe, te og hjemmebagt kage

  • 8 pakker frø til såning forår og sommer

  • Tjeklister og mine bedste opskrifter

Tilfredshedsgaranti

Alle skal have et fedt kursus

Hvis du efter kurset ikke føler du har fået noget ud af det, kan du få 90% af kursusgebyret retur.

Det kræver blot at du henvender dig inden for en uge efter kurset og at du indvilger i at tage en halv times snak med mig om, hvad du mener kan gøre kurset bedre – så hjælper du mig og de næste kursister.

Om underviseren

Jeg har arbejdet med formidlig og facilitering af kurser og workshops hele mit arbejdsliv. Så på mine kurser får du ikke bare den haveviden du har brug for for at lykkes med din have, men også et veltilrettelagt kursus, hvor det er vigtigt for mig at facititerer sparring og fællesskab deltagerne imellem.
Jeg tænker jeg er lykkedes, hvis du efter kursusrækken oplever, at du har fået ny vide og også nye bekendsskaber.

Jeg glæder mig til at møde jer! Hilsen Astrid

"Astrid er en dygtig og meget observant underviser, der giver alle deltagerne muligheder på hver deres niveau. Intet er for småt eller for stort og alle oplevede vist en eller anden form for succes. Dejlig dag, dejligt kursus."
Birgit, kursusdeltager, september 2021